Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Tütüncü, Özkan

Yiyecek içecek işletmelerinde Müşteri tatmininin ölçülmesi Özkan Tütüncü - 1. basım - Ankara Turhan Kitabevi Yayınları 2001 - 134 s. tab,graf. 23.8 cm

Kaynakça var (125-134 s.)

ISBN: 975-6809-63-9

Subjects--Topical Terms:
General management
Genel Yönetim
Food service management
Gıda hizmet yönetimi
Hotel management
Otel yönetimi

Dewey Class. No.: 658.812 TÜT