MARC ayrıntıları
| 000 -BAŞLIK |
|---|
| Sabit Uzunluktaki Kontrol Alanı |
06530nam a22003017a 4500 |
| 003 - KONTROL NUMARASI KİMLİĞİ |
|---|
| Kontrol Alanı |
KOHA |
| 005 - EN SON İŞLEM TARİHİ ve ZAMANI |
|---|
| Kontrol Alanı |
20230417094116.0 |
| 008 - SABİT UZUNLUKTAKİ VERİ ÖGELERİ - GENEL BİLGİ |
|---|
| Sabit Alan |
230321d2023 cy ||||| m||| 00| 0 tur d |
| 040 ## - KATALOGLAMA KAYNAĞI |
|---|
| Özgün Kataloglama Kurumu |
CY-NiCIU |
| Kataloglama Dili |
eng |
| Çeviri Kurumu |
CY-NiCIU |
| Açıklama Kuralları |
rda |
| 041 ## - DİL KODU |
|---|
| Metin ya da ses kaydının dil kodu |
tur |
| 090 ## - Yerel Tasnif No |
|---|
| tasnif no |
YL 2851 |
| Cutter no |
A43 2023 |
| 100 1# - KİŞİ ADI |
|---|
| Yazar Adı (Kişi adı) |
Akdağ, Buket Fazilet |
| 245 10 - ESER ADI BİLDİRİMİ |
|---|
| Başlık |
YETİŞKİN BİREYLERDE FAST FOOD TÜKETİMİ VE DUYGUDURUM DEĞİŞİKLİKLERİ ARASINDAKİ İLİŞKİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ / |
| Sorumluluk Bildirimi |
BUKET FAZİLET AKDAĞ; DANIŞMAN: DR. AYŞE OKAN |
| 264 ## - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2023 |
| 300 ## - FİZİKSEL TANIMLAMA |
|---|
| Sayfa, Cilt vb. |
viii, 71 sheets; |
| Boyutları |
31 cm. |
| Birlikteki Materyal |
Includes CD |
| 336 ## - CONTENT TYPE |
|---|
| Source |
rdacontent |
| Content type term |
text |
| Content type code |
txt |
| 337 ## - MEDIA TYPE |
|---|
| Source |
rdamedia |
| Media type term |
unmediated |
| Media type code |
n |
| 338 ## - CARRIER TYPE |
|---|
| Source |
rdacarrier |
| Carrier type term |
volume |
| Carrier type code |
nc |
| 502 ## - TEZ NOTU |
|---|
| Tez Notu |
Thesis (MSc) - Cyprus International University. Institute of Graduate Studies and Research Nutrition and Dietetics Department |
| 504 ## - BİBLİYOGRAFİ NOTU |
|---|
| Bibliyografi Notu |
Includes bibliography (sheets 45-60) |
| 520 ## - ÖZET NOTU |
|---|
| Özet notu |
ÖZET<br/>Çalışma Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Lefkoşa bölgesinde yaşayan yetişkin<br/>bireylerde fast food tüketimi ve duygudurum değişiklikleri arasındaki ilişkisini <br/>araştırmak amacıyla yürütülmüştür. Araştırmaya Lefkoşa bölgesinde yaşayan 250 <br/>yetişkin katılmıştır. Çalışma 129 kadın ve 121 erkek bireyden oluşmaktadır. <br/>Katılımcıların sosyo-demografik özelliklerini, antropometrik ölçümlerini, fiziksel <br/>aktivitelerini ve beslenme alışkanlıklarının durumlarını belirlemek için yüz yüze <br/>görüşme metoduyla sorular yöneltilmiştir. Ayrıca duygudurum ile fast food tüketimi <br/>ilişkisini belirlemek amacıyla Duygusal İştah Anketi (DİA) uygulanmıştır. Kadın <br/>bireylerin DİA olumlu toplam puanları ortalaması: 48,44±10,01 olarak bulunurken, <br/>erkeklerde: 49,84±8,6 olarak belirtilmiştir. DİA olumsuz toplam puan ortalamaları <br/>ise kadınlarda: 52,06±19,1, erkeklerde: 51,42±15,5 olarak ifade edilmiştir. DİA <br/>olumsuz toplam puanlarının cinsiyete göre farklılaşması anlamlı bulunmuştur <br/>(p<0,05). Çalışmaya katılan bireylerin DİA puanlarının BKİ gruplarına göre <br/>farklılaşması arasında ise istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulunmamıştır (p>0,05). <br/>Bireylerin fast food tüketiminde suçluluk hissetme durumu değerlendirildiğinde <br/>%42.2’sinin hiçbir zaman suçluluk hissetmediği sonucuna varılmıştır. Cinsiyetler <br/>arası fast food tüketiminde suçluluk duygusu hissetme durumunda istatistiksel olarak <br/>anlamlı bir fark bulunmuştur (p<0,05). DİA puanlarının düzenli fiziksel aktivite <br/>durumlarına göre farklılaşması anlamlı bulunmamıştır (p>0,05). Katılımcıların en <br/>çok tüketmiş oldukları fast food besin çeşidi %39.7 oranı ile pizza olarak <br/>belirlenmiştir. Fast food tüketim sıklığı ise ayda bir şeklindedir. Duygusal durumun <br/>fast food tüketimini etkileme durumu incelendiğinde kadın bireylerin %45.7’sini, <br/>erkek bireylerin %69.5’ini etkilemediği bulunmuştur. Duygusal durumun fast food <br/>tüketimini etkileme durumu ile cinsiyetler arasında anlamlı bir fark bulunmuştur <br/>(p<0,05). Bireylerin duygudurumlarında fast food tüketimlerinin nasıl olduğu <br/>değerlendirildiğinde; olumlu duygularda fast food tüketiminde değişiklik olmadığı <br/>veya daha çok fast food tüketildiği sonucuna varılırken, olumsuz duygularda fast <br/>food tüketiminde değişiklik olmadığı veya hiç yenilmediği ifade edilmiştir. Bireylere <br/>sağlıklı ve dengeli beslenme eğitimleri verilerek duygudurumu değişikliklerinde fast <br/>food tüketimine yönelmenin önüne geçilebileceği düşünülmektedir. <br/>Anahtar Kelimeler: Duygudurum, Duygusal iştah, Fast food tüketimi |
| 520 ## - ÖZET NOTU |
|---|
| Özet notu |
ABSTRACT<br/>The study that was conducted investigate the relantionship between fast food <br/>consumption and mood changes in adult individuals living in the Nicosia region of <br/>the Turkish Republic of Northern Cyprus. A total of 250 adults, 129 female and 121 <br/>male, residing in the Nicosia region were included in the study. Questions were <br/>asked to the individuals in order to determine their sociodedemographic <br/>characteristics, anthropometric measuerements, physical activity status and <br/>nutritional habits by face-to-face interwiew method. In addition, The Emotional <br/>Appetite Questionnarie (EAQ) was applied to determine the relantionship between <br/>mood and fast food consumption. While the mean of positive total scores on of <br/>female individuals was found to be 48,44±10,01, it was stated as 49,84±8,6 for <br/>males. The mean EAQ negative total score 52,06±19,1for females and 51,42±15,5 <br/>for males. Differences in negative total scores of EAQ according to gender were <br/>found to be significant (p>0,05). EAQ of individuals participating in the study there <br/>was no satistically significant difference between the differences in scores of BMI <br/>groups (p>0,05). When the state of feeling BMI guilty about fast food consumption <br/>individulas was evaluated, it was conculed that 42,2% of then never felt guilty. A <br/>statistically significant difference was found between the sexes in the terms of <br/>feeling guilty about fast food consumption (p<0,05). There was no statistically <br/>significant difference between EAQ scores and regular physical activity (p>0,05). <br/>The type of fast food that the participonts consumed the most was determined as <br/>pizza with a rate of 39,7%. Fast food consumption frequency is once a month, when <br/>the emotional state’s effect on fast food consumption was examined, it was found <br/>that it did not affect 45,7% of female individuals and 69,5% of male individuals. The <br/>relationship between the emotional state’s effect on fast food consumption and the <br/>genders. A significant differences was found (p<0,05). When evaluating how fast <br/>food consumption is in the mood of individuals; while it was concluded that there <br/>was no change in fast food consumption in positive emotions or that that fast food <br/>was consumed more, it was stated that there was no change in fast food consumption <br/>in negative emotions or it was not eaten at all. It is thought that by giving healthy and <br/>balanced nutrition education to individuals, it is possible to prevent the tendency to <br/>fast food consumption in mood changes. <br/>Keywords: Emotional Appetite, Fast food consumption, Mood |
| 650 #0 - KONU BAŞLIĞI EK GİRİŞ - KONU TERİMİ |
|---|
| Konusal terim veya coğrafi ad |
Convenience foods |
| Alt başlık biçimi |
Dissertations, Academic |
| 650 #0 - KONU BAŞLIĞI EK GİRİŞ - KONU TERİMİ |
|---|
| Konusal terim veya coğrafi ad |
Mood (Psychology) |
| Alt başlık biçimi |
Dissertations, Academic |
| 700 1# - EK GİRİŞ - KİŞİ ADI |
|---|
| Yazar Adı (Kişi adı) |
Okan, Ayşe |
| İlişkili Terim |
supervisor |
| 942 ## - EK GİRİŞ ÖGELERİ (KOHA) |
|---|
| Sınıflama Kaynağı |
Dewey Onlu Sınıflama Sistemi |
| Materyal Türü |
Thesis |