Amazon.com'dan alınan resim
Food service organizations A managerial and systems approach Marian C. Spears
Dil: İngilizce Yayın ayrıntıları:U.S.A. Pearson Prentice Hall 2006Baskı: 6th edTanım: XIII, 700 p. photo., tab. 25 cmISBN:- 0131936328
- 647.95068 MAR
Books
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer Numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Books
|
CIU LIBRARY | 647.95068 MAR 2006 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 0018096 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Includes appendix. (643-667 p.)
Includes glossary. (669-688 p.)
Includes index. (689-700 p.)