Amazon kapak resmi
Amazon.com'dan alınan resim

Kuzey Kafkas mutfak kültürü ve yemekleri Şapsığ - Abzah - Hatköy - Kabartay- Besney- Abaza- Ubih - Asetin- Çeçen - Dağıstan - Karaçay Malkar Nimet Berkok

Yazar: Katkıda bulunan(lar):Dil: Türkçe Yayın ayrıntıları:Ankara: [Yay.Y.] 1998.Baskı: 1.basımTanım: 502 s.; ren. res.; 19 cmISBN:
  • 975-95216-0-1
DDC sınıflandırma:
  • 641.594797 BER
Materyal türü: Books
Mevcut
Materyal türü Geçerli Kütüphane Yer Numarası Durum Notlar İade tarihi Barkod Materyal Ayırtmaları
Books Books CIU LIBRARY 641.594797 BER 1998 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir METİN TURAN 0027094
Toplam ayırtılanlar: 0

Kaynak kişiler var.

çevirilere katkıda bulunanlar var

Derlemelere katkıda bulunanlar var.

Bibliyografya var.

Dizin var.

Araştırmaya Başlarken  
  Sıkça Sorulan Sorular