Amazon.com'dan alınan resim
Yiyecek & içecek işletmeleri yönetimi Adnan Türksoy
Dil: Türkçe Yayın ayrıntıları:Ankara Turhan kitabevi 2007Baskı: 3. basımTanım: XIV, 376 s. şek, tab 24 cmISBN:- 975742563X
- 647.94 TÜR
Books
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer Numarası | Durum | Notlar | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Books
|
CIU LIBRARY | 647.94 TÜR 2007 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | Turhan Kitabevi | 0040889 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Sözlük var. (365-371 s.)
Dizin var. (373-376 s.)