Amazon.com'dan alınan resim
500 years of Ottoman cuisine Marianna Yerasimos; Transl: Sally Bradbrook
Dil: İngilizce Yayın ayrıntıları:İstanbul Boyut Publishing 2015Baskı: 4th ediTanım: 283 p. col.pic. 22 cmISBN:- 9789752301610
- 641.59561 YER
Books
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer Numarası | Durum | Notlar | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Books
|
CIU LIBRARY | 641.59561 YER 2015 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Ödünç verildi | Saydam Berberoğlu | 05.10.2022 | 0067373 |
Toplam ayırtılanlar: 0
CIU LIBRARY raflarına göz atılıyor Raf tarayıcısını kapatın(Raf tarayıcısını kapatır)
|
|
Kullanılabilir kapak resmi yok |
|
Kullanılabilir kapak resmi yok | Kullanılabilir kapak resmi yok | Kullanılabilir kapak resmi yok | ||
| 641.594797 BER 1998 Kuzey Kafkas mutfak kültürü ve yemekleri Şapsığ - Abzah - Hatköy - Kabartay- Besney- Abaza- Ubih - Asetin- Çeçen - Dağıstan - Karaçay Malkar | 641.59561 AKK 2014 Osmanlı mutfağı Gelenekten evrensele | 641.59561 TÜR [T.Y.] Türk mutfağı | 641.59561 YER 2015 500 years of Ottoman cuisine | 641.59561003 DOĞ [T.Y.] Türk Mutfağı Doğu Anadolu Yemekleri Adım adım, fotoğraflarla, 7 bölge, 7 lezzet | 641.59561003 DOĞ [T.Y.] Türk Mutfağı Doğu Anadolu Yemekleri Adım adım, fotoğraflarla, 7 bölge, 7 lezzet | 641.59561003 GÜN [T.Y.] Türk Mutfağı Güneydoğu Yemekleri Adım adım, fotoğraflarla, 7 bölge, 7 lezzet |
Includes bibliography(281-283 p.)