Deniz Gürsoy'un gastronomi tarihi Deniz Gürsoy; Haz: Çiğdem Bakırcıoğlu Arslan
Dil: Türkçe Yayın ayrıntıları:İstanbul Oğlak Yayıncılık 2016Baskı: 2. basımTanım: 247 s. resimli 22.5 cmISBN:- 9789753298872
- 641.013 GÜR
Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer Numarası | Durum | Notlar | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books | CIU LIBRARY | 641.013 GÜR 2016 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | Saydam Berberoğlu | 0068663 |
Toplam ayırtılanlar: 0
CIU LIBRARY raflarına göz atılıyor Raf tarayıcısını kapatın(Raf tarayıcısını kapatır)
Kullanılabilir kapak resmi yok | Kullanılabilir kapak resmi yok | |||||||
641 TÜM 2017 Tüm yönleriyle gastronomi bilimi | 641 TUO 1977 Wine and food handbook Aide-meÌmoire du sommelier | 641 WAT 1991 Fifteen-minute feasts | 641.013 GÜR 2016 Deniz Gürsoy'un gastronomi tarihi | 641.1 GÖK 2012 Sağlıklı beslenme güzellik ve cinsellik | 641.1 KAL 2012 Türk halk inançlarında beslenme | 641.1 KOÇ 1964 Beslenme |