Otel ve yiyecek-içecek işletmelerinde ziyafet organizasyonu ve yönetimi Yaşar Yılmaz
Dil: Türkçe Seri kaydı: Detay Yayınları; 194Yayın ayrıntıları:Ankara Detay Yayıncılık 2016Baskı: 3. basımTanım: XVİİ, 340 s. tablo 21.4 cmISBN:- 9789944223034
- 647.95 YIL
Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Yer Numarası | Durum | Notlar | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books | CIU LIBRARY | 647.95 YIL 2016 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | Deniz Plaza | 0069833 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Kaynaklar var (335-340 s.)