AU  - Tütüncü, Özkan
TI  - Yiyecek içecek işletmelerinde: Müşteri tatmininin ölçülmesi
SN  - 975-6809-63-9
U1  - 658.812 TÜT 
PY  - 2001///
CY  - Ankara
PB  - Turhan Kitabevi Yayınları
KW  - General management
KW  - Genel Yönetim
KW  - Food service management
KW  - Gıda hizmet yönetimi
KW  - Hotel management
KW  - Otel yönetimi
N1  - Kaynakça var (125-134 s.)
ER  -