AU  - Maviş, Fermani
TI  - Mönü planlama tekniği
SN  - 975-06-0329-X
U1  - 641.1 MAV 
PY  - 2005///
CY  - Eskişehir
PB  - Anadolu üniversitesi yayınları
KW  - yiyecek ve içecek
KW  - Food&Drink
ER  -