Şık, Bülent <br/><br/>
Mutfaktaki Kimyacı / 
Bülent Şık 
 - 1. baskı 
 - 287 pages;  21 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>97860554272 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food--Analysis
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / S45 2018