000			06147nam a22003137a 4500
003			KOHA
005			20231102102531.0
008			231102d2023 cy ||||| m||| 00| 0 tur d
040			_aCY-NiCIU _beng _cCY-NiCIU _erda
041			_atur
090			_aYL 3131 _bY25 2023
100	1		_aYalçınkaya, Melike
245	1	0	_aANTALYA’NIN FİNİKE İLÇESİNDE YAŞAYAN KADINLARIN BEDEN KÜTLE İNDEKSİ SINIFLANDIRILMASINA GÖRE AKDENİZ TİPİ BESLENMEYE UYUMUNUN VE BU UYUMUN VÜCUT YAĞ KÜTLESİNE ETKİSİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ / _cMELİKE YALÇINKAYA; DANIŞMAN: PROF. DR. SEYİT MEHMET MERCANLIGİL
264			_c2023
300			_aviii, 72 sheets; _c31 cm. _e1 CD-ROM
336			_2rdacontent _atext _btxt
337			_2rdamedia _aunmediated _bn
338			_2rdacarrier _avolume _bnc
502			_aThesis (MSc) - Cyprus International University. Institute of Graduate Studies and Research Nutrition and Dietetics Department
504			_aIncludes bibliography (sheets 57-63)
520			_aÖZET Bu çalışmada; Antalya’nın Finike ilçesindeki kadınların BKİ sınıflamasına göre Akdeniz diyetine uyumunun ve bu uyumun vücut yağ kütlesi üzerine etkisini değerlendirmek amaçlanmıştır. Bu çalışma, Mayıs 2022 - Aralık 2022 tarihleri arasında, Antalya’nın Finike ilçesinde yaşayan 19-35 yaş aralığında olan özel hizmet veren bir Beslenme ve Diyet Merkezin başvuran hiçbir kronik hastalığı olmayan sağlıklı kadınlar üzerinde yapılmıştır. Araştırmaya 225 kişi dahil edilmiştir. Araştırmaya katılmayı kabul eden tüm kadınlar ile yüz yüze görüşülerek bir anket uygulanmıştır. Anket formunda katılımcıların genel bilgileri, antropometrik ölçümleri, beslenme durumları, 24 saatlik besin tüketim kayıtları ve Akdeniz diyeti uyum ölçeği yer almaktadır. Çalışmada ölçümlerin gruplara göre karşılaştırılmasında bağımsız gruplar t ve tek yönlü ANOVA testi, gruplu değişkenler arasındaki ilişkilerde Kikare testi, sayısal değişkenlerin ilişkisinde Pearson korelasyon testi kullanılmıştır. BKİ sınıflamasına göre kadınların %29,7’si obez, %26,2’si hafif obez, %26,2 si normal, %17,8 i zayıf sınıfında yer aldığı saptanmıştır. Bel çevresi risk gruplamasında kadınların %42,2’si normal, %17,3’ü risk, %40,4’ü yüksek risk grubunda yer almıştır. Bel/kalça oranı incelendiğinde kadınların %62,6’sı normal, %37,4’ü risk grubunda yer almıştır. Kadınlarda Akdeniz Diyet Uyumu puanı ile boy arasında çok zayıf, sıvı oranı arasında zayıf, yağsız vücut oranı arasında orta seviyede pozitif yönlü ilişki olduğu saptanmıştır (p<0,001). Kadınlarda Akdeniz Diyet Uyumu puanı ile vücut ağırlığı, beden kütle indeksi, vücut yağ oranı, vücut yağ kütlesi, bel çevresi, kalça çevresi, bel/kalça oranı arasında orta; yağsız vücut kütlesi, sıvı miktarı, bazal metabolizma hızı ölçümlerinde zayıf negatif yönlü ilişki olduğu saptanmıştır (p<0,001). Sonuç olarak, Akdeniz diyeti uyum puanları düşük olan kadınlarda beden kütle indeksinin ve vücut yağ oranının yüksek olduğu, Akdeniz diyeti uyumun arttığı kadınlarda bel çevresi ve kalça çevresi ölçümlerinin düştüğü görülmüştür. ANAHTAR KELİMELER: Akdeniz Diyeti, BKİ Sınıflaması, Vücut Kompozisyonu
520			_aABSTRACT In this study, it was aimed to evaluate the compliance of women in Finike district of Antalya with the Mediterranean diet according to BMI classification and the effect of this compliance on body fat mass. This study was conducted between May 2022 and December 2022 on healthy women between the ages of 19-35 years living in the Finike district of Antalya without any chronic disease who applied to a Nutrition and Diet Centre providing private service. 225 people were included in the study. All women who agreed to participate in the study were interviewed face to face and a questionnaire was applied. The questionnaire included general information, anthropometric measurements, nutritional status, 24-hour food consumption records and Mediterranean diet compliance scale. In the study, independent groups t and one-way ANOVA tests were used to compare the measurements according to the groups, Chisquare test was used in the relationships between grouped variables, and Pearson correlation test was used in the relationship between numerical variables. According to BMI classification, 29.7% of the women were classified as obese, 26.2% as mildly obese, 26.2% as normal, and 17.8% as underweight. In the waist circumference risk grouping, 42.2% of the women were in the normal, 17.3% in the risk and 40.4% in the high risk group. When the waist/hip ratio was analysed, 62.6% of the women were in the normal group and 37.4% in the risk group. It was found that there was a very weak positive correlation between the Mediterranean Diet Compliance score and height, a weak positive correlation between fluid ratio, and a moderate positive correlation between lean body ratio (p<0.001). There was a moderate correlation between Mediterranean Dietary Adherence score and body weight, body mass index, body fat ratio, body fat mass, waist circumference, hip circumference, waist/hip ratio, and a weak negative correlation between lean body mass, fluid content, and basal metabolic rate in women (p<0.001). In conclusion, it was observed that body mass index and body fat ratio were high in women with low Mediterranean diet compliance scores, and waist circumference and hip circumference measurements decreased in women with increased Mediterranean diet compliance. KEY WORDS: Mediterranean Diet, BMI Classification, Body Composition
650		0	_aDiet _vDissertations, Academic
650		0	_aBody mass index _vDissertations, Academic
650		0	_aBody composition _vDissertations, Academic
700	1		_aMercanlıgil, Seyit Mehmet _esupervisor
942			_2ddc _cTS
999			_c291622 _d291622