Amazon kapak resmi
Amazon.com'dan alınan resim

Yiyecek & içecek işletmeleri yönetimi Adnan Türksoy

Yazar: Dil: Türkçe Yayın ayrıntıları:Ankara Turhan kitabevi 2007Baskı: 3. basımTanım: XIV, 376 s. şek, tab 24 cmISBN:
  • 975742563X
Konu(lar): DDC sınıflandırma:
  • 647.94 TÜR
Materyal türü: Books
Araştırmaya Başlarken  
  Sıkça Sorulan Sorular